冠心病是心脏的冠状动脉供血不足导致的一系列症状，在改善心肌供血的同时，饮食上也应该注意低盐、低脂肪、高蛋白饮食，避免喝浓茶、咖啡，戒烟酒。
心肌的血流量减少，供氧不足，使心脏的正常工作受到不同程度的影响，由此产生一系列缺血性表现，如胸闷，憋气，心绞痛，心肌梗死甚至猝死等。应戒烟少食多脂食物.吃烧煮的肉，不要吃油煎的肉。