牛腩不洗，直接焯可以吗
2016-10-19
问题描述：（男 , 23岁）牛腩不洗，直接焯可以吗
医生回答(1)
袁大明
医师
肥城矿业中心医院
指导意见：
你好根据你的情况描述，牛腩不洗，直接焯可以，只要将血水排出来就行。焯水后应再洗一下，做出来的肉和汤比较干净。
2016-10-19