问题分析：胆碱能性荨麻疹是由于遇热（热饮，热水浴）、情绪激动和运动等原因引起一种过敏反应。在饮食上是可以吃鸡蛋 、鸡肉、 鸭肉猪肉和牛奶的。如果因为吃鸡蛋 、鸡肉、 鸭肉猪肉和牛奶引起荨麻疹，这种荨麻疹叫蛋白性荨麻疹。
意见建议：建议你可以吃鸡蛋 、鸡肉、 鸭肉猪肉和牛奶等。胆碱能荨麻疹是由于遇热（热饮，热水浴）、情绪激动和运动等原因引起的，所以你要避免喝热水、洗热水澡、出汗及情绪激动等病因。