健康指导：用生姜和蜂蜜熬水喝不能减肥，没什么效果的。因为肥胖是因能量摄入过剩，多余的能量堆积成脂肪引起的。要减肥肥首先要减少和消耗过多的脂肪。蜂蜜熬水既不可帮助减少能量的摄入也没帮助增加能量消耗的作用，反而蜂蜜属于能量比较高的糖类食品，肥胖要避免摄入高能量食物，所以说它不能用作减肥食物摄入。至于美白作用，只能起间接的作用，蜂密是营养价值比较高的食品，进食有帮助提高身体健康素质作用，人体健康了也就会颜面比较美丽或者会美白了。