病情分析： 经常大量吃肉当然会发胖。防止肥胖的根本原理是控制饮食的总热量。
意见建议：糖、脂肪、蛋白质的代谢是互相联系的，通过体内的化学反应，糖可以变成脂肪，蛋白质也可以变成糖、变成脂肪。肉中主要是蛋白质，但吃了过量蛋白质，总热量超过了人体消耗的热量，就会发胖。