豆浆与蜂蜜可以和在一起有什么坏
2016-06-07
问题描述：（女 , 30岁）豆浆与蜂蜜可以和在一起有什么坏处吗
医生回答(1)
宋小虎
主治医师
南阳市张仲景医院
指导意见：
你好，豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含有少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生性沉淀，不能被人体吸收。建议豆浆可以加糖食用。
2016-06-07