请问蚕豆有什么营养成分?有什么作用?干的蚕豆怎么吃?
2016-05-29
问题描述：（女 , 33岁）请问蚕豆有什么营养成分?有什么作用?干的蚕豆怎么吃?
医生回答(1)
何泉霖
医师
富源路社区卫生服务中心
指导意见：
产后主要是富含一些，比较多的纤维素以及蛋白质。吃了蚕豆比较润肠通便。干的蚕豆可以用来炒蒸或者是凉拌，但是如果有蚕豆病的患者，是不能吃的。
2016-05-29