请问胡萝卜素和维生素b一起吃能
2016-05-23
问题描述：（女 , 17岁）请问胡萝卜素和维生素b一起吃能让胡萝卜素转化成维生素a吗
医生回答(1)
肖武宇
私人营养师(暂不发布)
健康指导：
正常胡萝卜素摄入可以在人体转化成部分维生素A，不需要维生素B族参与反应。故而日常注意深色的蔬菜、水果食用就可以。这类食物提供的胡萝卜素转化的维生素A相对来说安全，但是不能很好的满足自身日常需要，故而还要注意鸡蛋、瘦肉、动物肝脏的食用直接补充维生素A。
2016-05-24