病情分析： 1、现在，咖啡已经越来越受年轻人的青睐。目前并没有明确的研究资料表明，咖啡是否会对白斑产生影响。可是虽没有明确表示白癜风患者，一定不能喝咖啡，但是从长远来看，还是建议白癜风患者，少喝咖啡为好。2、咖啡中的咖啡因，会刺激人的中枢神经，使之产生明显的兴奋作用，并能促进血液循环，扩张血管，促进脑中的血液流通，适量饮用咖啡，无疑是对提高脑力和体力的一种有效手段。但是长期饮用会对健康产生一定的影响。因咖啡因有一定的毒性，过量摄入，就会对人体的生理功能如神经活动，血液循环，消化系统等造成障碍。一次若连续喝咖啡3杯以上，会出现情绪紧张，忧虑，呼吸短促等现象。10杯以上，则会引起中毒，出现头晕，耳鸣，血压上升，视物模糊，快速心率失常，严重者还会导致神经错乱，所以对于患有心脏病，高血压，胃溃疡病者，一般不宜饮用咖啡。
意见建议：由此看来，白癜风患者还是少喝咖啡为好，对白癜风患者，虽然没有资料表明咖啡因对白斑的影响，但是对机体的免疫系统的影响、对神经系统的影响等都会间接对白斑产生影响。白癜风患者一定要在生活中，注意起这些饮食常识，合理的膳食，多吃些利于病情恢复的食物，少吃对身体有刺激的食物。