天麻炖乌鸡好还是黄鸡好？炖好只喝汤有效果
2016-05-08
问题描述：（女 , 30岁）天麻炖乌鸡好还是黄鸡好？炖好只喝汤有效果吗？天麻的材料用吃下去吗
医生回答(1)
黄秋芬
药士
宜黄县中医院
指导意见：
你好，天麻炖乌鸡好，也可以炖鸽子。可以把天麻放一个小瓷碗里，加凉开水浸泡15分钟后，把碗放在鸡肉上一起炖。鸡炖好后喝天麻水吃鸡肉喝汤，这样鸡肉口感更好 。药渣不用吃。
2016-05-08