老师:您好!我今天晚上吃的凉拌香椿芽,凉拌之前用85...
2016-04-18
问题描述:(女 , 49岁)老师:您好!我今天晚上吃的凉拌香椿芽,凉拌之前用85度左右的水烫了几分钟,吃了好多,吃后感觉头昏,听说,香椿含有亚硝酸盐。请问:我这是不是亚硝酸盐中毒?还是心理作用?如果是亚硝酸盐中毒,该怎么办?谢谢!
医生回答(1)
陶丽萍
主治医师
曲靖市第五人民医院
指导意见:
通过这些处理后不会有太多的亚硝酸盐,而且亚硝酸盐中毒也不是这种症状的,只是心理作用,不必多虑。
2016-04-18