你好,我是煮做的时候蒸田鸡,可
2016-03-27
问题描述:(女 , 68岁)你好,我是煮做的时候蒸田鸡,可以把寄生虫杀死吗?我现在很怕寄生杀不死
医生回答(1)
崔乐
医师
邹平县长山中心卫生院
指导意见:
你好,根据你的情况描述,蒸制食物时笼屉内的温度可以达到100度以上,可以杀死绝大多数的病原微生物。建议可以将田鸡清洗干净,并且放到笼屉中多蒸制一段时间,一般的病原微生物都可以被杀死,食用不会引发消化道疾病问题。祝你身体健康,如果有时间可以给予客观评价。
2016-03-27