在零下18度冰冻17天的白鸽肉还能吃吗
2016-02-20
问题描述：（女 , 17岁）在零下18度冰冻17天的白鸽肉还能吃吗在零下18度冰冻17天的白鸽肉还能吃吗
医生回答(1)
李敏
主治医师
博兴县纯化镇卫生院
问题分析：
你好，这种情况需要辨别鸽肉是否变质，只要是一直冻着的，没有变质就是可以吃的。
意见建议：
可以通过闻味道、指压表皮感觉有无弹性等方法辨别。
2016-02-20