健康指导：您好，胆结石的病人建议在日常的饮食中要以清淡为主，拒绝高油高脂高盐之类的食物，如炒菜时尽量少放猪油一类的动物性油脂。而烧烤腊肉是不建议食用的。同时每天炒菜高盐量不要多于6克，避免以上这些有利于胆结石病情的控制。每天做到多吃维生素含量高的绿色蔬菜，每天至少喝到1.2升的水，而这样对胆结石的病人是都帮助的。