知道葡萄对身体好,防衰老抗氧化,最近讲座说葡萄干也...
2016-02-04
问题描述:(女 , 68岁)知道葡萄对身体好,防衰老抗氧化,最近讲座说葡萄干也很好,对心脏更好。请问新鲜葡萄和葡萄干的营养价值一样吗?还是葡萄干更好些?紫色黑色比青色好?知道葡萄对身体好,防衰老抗氧化,最近讲座说葡萄干也很好,对心脏更好。请问新鲜葡萄和葡萄干的营养价值一样吗?还是葡萄干更好些?紫色黑色比青色好?请问新鲜葡萄和葡萄干的营养价值一样吗?还是葡萄干更好些?紫色黑色比青色好?
医生回答(1)
王泊
医师
燕郊人民医院
指导意见:
不一样的 葡萄的颜色是因为色素的原因 并没有什么明显差别 新鲜葡萄含水量较高 而葡萄干的含糖量相对较高 二者的差别在此
2016-02-04