问题分析：您好。对于您目前反映的情况来看，车祸导致的脑出血，行开颅手术，术后深度昏迷，没有出现再次的出血。从第5天开始，出现脑水肿，肺部感染的情况，这是比较正常的。
意见建议：我们一般说的脑水肿，是从术后就开始出现，在第一周到14天时候达到一个水肿高峰期，之后会逐渐缓解，因此现在脑水肿开始加重是正常的。医生使用白蛋白和甘露醇脱水也是完全正确的。建议多听医生意见，积极配合治疗。如果有什么情况，可以随时与我沟通，及时交流。如果需要可以购买我的私人家庭医生，便于指导。