牛奶和哪些酸性水果不能一起同食？
2016-01-28
问题描述：（女）牛奶和哪些酸性水果不能一起同食？
医生回答(1)
孙晓英
医师
商河县龙桑寺镇卫生院
指导意见：
你好，牛奶和水果都是对人体有益的食物，常食用可增加机体免疫力。但牛奶却不宜与有些水果同时服用，如甘桔类，杨梅，李子，柠檬等富含果酸的水果可以导致牛奶的蛋白质变性，凝固。
2016-01-28