做胃切除术与体重的多少没有关系和影响。
切胃手术主要是要根据患者的病情考虑手术的问题。假如说有胃部可疑病变或穿孔等情况，体重轻而体质好的话也要尽量手术治疗。切胃手术会切掉8成的胃体积，除了会降低食量外，还会减少刺激食欲的荷尔蒙分泌量，因此食欲也会降低。BMI较高(超过40)而又难以减低食量的人来说，缩胃手术能达致理想的减重效果。