问题分析：胆结石的患者主要是由于结石刺激胆囊壁导致疼痛，而且会对胆汁的分泌有一定的影响，对消化系统功能产生一定的障碍。除了肝胆疼痛的临床表现，还会有消化不良，腹胀，嗝逆等现象。
意见建议：对于胆结石患者的饮食而言，尽量保证少食多餐。饮食定时定量，避免暴饮暴食，尽量增加新鲜的蔬菜水果的摄入量，避免摄入辛辣油腻及动物性脂肪内脏，能够减轻肝胆负担，有利于病情好转。