老人贫血可吃核桃和松子吗
2014-07-01
问题描述:(女 , 76岁)老人贫血可吃核桃和松子吗老人贫血可吃核桃和松子吗
医生回答(1)
王凯庭
巢湖市疾控中心
健康指导:
核桃含有丰富的不饱和脂肪酸,优质蛋白质,维生素E,多种矿物质,膳食纤维。吃核桃有利于保护大脑,降低胆固醇,还可以滋润五脏,维持五脏功能,滋润皮肤,护发。松子含不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物等,具有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。贫血患者食用核桃和松子意义不大,建议多食富含铁的食物,改善贫血症状,例如猪肝、猪血、黑木耳、桂圆、芝麻等。
2015-12-26