指导意见：你好，很高兴回答你的问题，结合您描述的情况，既往有胆结石，胆囊炎及胰腺炎病史，近期出现夜间疼痛不适，要考虑溃疡可能，十二指肠溃疡以饿痛为主，适当予以奥美拉唑胶囊，胶体果胶铋胶囊等药物治疗，尽快完善胃镜及幽门螺杆菌检查，复查B超及淀粉酶检查，最好到正规医院请医生面诊后指导治疗，建议:注意休息及饮食，饮食清淡，忌油腻食物，规律治疗，最好到正规医院请医生面诊并根据具体病情指导进一步检查及治疗，以免因治疗不及时延误病情，引起不良反应。祝身体健康！