问题分析：根据你所描述的症状来看，你的孩子肠道功能不是太好，肠道在受到轻微冷热酸甜刺激就会出现应激性腹泻症状；经常上火，舌头有红色小点并没有大碍，平时多注意补水，多吃蔬菜就可以了；
意见建议：建议去医院检查一下大便常规，并预约一下肠镜检查，看肠道有无溃疡性结肠炎，另外平时要合理、规律饮食，影响肠道功能的食物最好不要吃，希望你的孩子能够早日康复。