口腔内有众多因素能导致异味，目前一致公认舌苔和牙周病是口臭的主要原因。舌背是口腔内细菌最密集处，也是唾液细菌的最主要来源。滞留于舌背的食物残屑、脱落细胞成为细菌降解的底物，并成为口腔异味的最主要来源。牙周炎是第二位原因，其异味来源主要是甲基硫醇。还有龋齿、不良修复体、食物嵌塞、阻生齿、口腔溃疡等。还有来自于呼吸系统和胃肠系统