我特别爱吃生西红柿，可别人告诉我嗜吃西红柿和抽烟一...
2015-11-07
问题描述：（女 , 18岁）我特别爱吃生西红柿，可别人告诉我嗜吃西红柿和抽烟一样对身体不好是么
医生回答(1)
汤大伟
主治医师
瑶海区铜陵路街道社区卫生服务中心
问题分析：
西红柿是营养价值比较高的一种食物，含有丰富的胡萝卜素，番茄红素等营养物质，说吃西红柿与抽烟一样是没有道理的。
意见建议：
当然不管什么食物，吃的太过量了也不好，因为可能影响其他营养素的吸收，吃西红柿太多也是这样，当然一天吃一个是没问题的，另外西红柿比较好的吃法是烧熟了吃，这样更有利于营养素吸收。
2015-11-07