卖黑枸杞的推销说他们的黑枸杞有花青素，能抗氧化、抗...
2015-10-30
问题描述：（女 , 21岁）卖黑枸杞的推销说他们的黑枸杞有花青素，能抗氧化、抗自由基、保护视力、提高免疫力。。。可是黑枸杞太贵了，有没有什么比较便宜的食物也有花青素呢？
医生回答(1)
仪平
私人营养师(暂不发布)
健康指导：
您好。除了黑枸杞以外，蓝莓、桑葚、紫玉淮山、紫甘薯、越橘、酸果蔓等都含有花青素。花青素其实就是存在于植物中的水溶性天然色素，简单说，你看到的植物中五彩缤纷的颜色（如黑枸杞泡水后的蓝色、用手揉捏桑葚时留在手上的紫色等。）希望能够帮到你。
2015-10-30