炒鸡蛋能把里面的禽流感病毒杀死
2015-10-03
问题描述：（男 , 19岁）炒鸡蛋能把里面的禽流感病毒杀死吗？炒一分钟行吗？
医生回答(1)
高姗
医师
南京江北人民医院
问题分析：
你好，禽流感病毒不能耐受高温，煮沸后一般两分钟就能灭火了。
意见建议：
炒鸡蛋里面有油，温度比开水还要高，所以一分钟足够杀死禽流感病毒了，不用担心。
2015-10-03