做完开颅手术，身体很虚弱，饮食方面可补充些奶类，可补充些脱脂牛奶的。少吃有刺激性的食物，少吃辛辣的食物，少吃姜、大蒜、辣椒，多些休息休养。
一般开颅手术后建议首先进行胃管鼻饲，一般从无渣的营养汤水开始。随着病人逐渐的恢复，可以慢慢进行小米粥等食物，并且可以选择牛奶鸡蛋打散添加蛋白粉等，术后的护理很重要。