天麻太硬是切开,还是水泡好?谢
2015-09-13
问题描述:(女 , 31岁)天麻太硬是切开,还是水泡好?谢谢您.我想炖牛仔骨行吗?是用来食疗吧.
医生回答(1)
田文章
武汉市食品化妆品检验所
问题分析:
天麻药性甘、平,归肝经。主要功效是息风止痉,平肝潜阳,祛风通络。现代科学研究表明,天麻含香荚兰醇、香荚兰醛、天麻甙、多糖、维生素A类物质、粘液质等多种营养化学物质。
意见建议:
天麻的炮制方法一般是晾干切片入药,可以用来煮鸡蛋,对肝风内动引起的头晕目眩有一定效果。用来炖牛仔骨、甲鱼、鸡等也可,对于平息肝风都有好处。
2015-09-13