肾炎、痛风的人能吃的碱性食物有
2015-09-12
问题描述:(女 , 48岁)肾炎,痛风的人能吃的碱性食物有哪些
医生回答(1)
黄婷
郑州市中心医院
健康指导:
你好! 水果中虽然含有各种有机酸,在味觉上呈酸性,但这些有机酸在人体内经氧化,生成二氧化碳和水而排出体外,而水果中存在的矿物质属于碱性元素,所以水果(如香焦、梨、苹果、草莓、柿子等)在生理上却属于碱性食品。还有鱼类 葡萄酒等等
2015-09-12