在中医馆里抓的牛蒡根，长期泡水
2015-08-29
问题描述：（女 , 25岁）在中医馆里抓的牛蒡根，长期泡水喝会不会上火。这属于炒制吗？
医生回答(1)
王建荣
医师
樟树市店下镇中心卫生院
问题分析：
牛蒡根一般不会上火，他有清热的作用，上火是人体阴阳失衡后出现的内热症，症状包括眼睛红肿、口角糜烂、尿黄和牙齿痛等，泡的话不属于炒制，炒牛蒡是要用铁锅中翻炒，去除其不良反应。
意见建议：
牛蒡根一般不会上火，他有清热的作用，其性寒，脾胃虚寒，气虚便溏者慎用。
2015-08-29