吃烧烤之后要吃点什么化解苯并芘
2015-08-22
问题描述：（男 , 13岁）吃烧烤之后要吃点什么化解苯并芘的致癌作用
医生回答(1)
张建国
医师
河北省邢台威县贺营乡卫生院
指导意见：
如果吃烧烤时，加一些番茄酱，番茄酱中的番茄红素具有很好的抗癌效果和抗氧化活性。则会把烧烤食物的危害降到最低。
2015-08-22