问题分析：维生素B1是人体不可缺少的营养元素之一，维生素B1广泛存在于天然食物中，但含量随食物种类而异。
意见建议：维生素B1存在所有谷类、核果、干豆、豌豆、黄豆、扁豆、及由植物种子未经过加工精制的食物中，如花生酱、面包及麦片等；肉类食品中肾脏、心脏及猪肉里的含量最丰富。