问题分析：盐的主要成分是氯化钠，是人体氯，钠两种矿物质的重要来源，此外，我国居民吃的一般都是加碘盐，也是人们碘的重要来源，这几种物质对维持正规代谢，维护健康具有重要意义，如果盐吃的太少会导到钠和碘的缺乏，进而出现低钠血症，甲状腺疾病等一系列问题。
意见建议：建议成年人每天吃盐（包括咸菜酱油中的盐）不能少于2克，但也不能超过6克。