用干酵母做馒头对人体有有副作用吗
2015-08-02
问题描述：（女 , 39岁）用干酵母做馒头对人体有有副作用吗?
医生回答(1)
赵志端
河北蕴育医院
健康指导：
你好，没有什么副作用的，不要过度的担心，酵母菌一般有很高的营养价值,特别是含有较多蛋白质,很多B族维生素,核酸和矿物质,同时也能产生一些保健功能活性物质.维生素B群可控制人体的代谢功能，有防止贫血的作用,且有促进肠内维生素合成的作用
2015-08-02