健康指导：您好，大米和面俩种食材的营养成分各不相同，没有好坏之分，俩种交替食用最好。想要身体健康建议您要在饮食上多清淡，种类要多样化，保证鱼禽肉蛋奶等优质蛋白质的摄入，注意卫生，不要挑食，偏食，多喝温开水，多摄入水果蔬菜，培养良好的生活饮食习惯。如果我的回答还没有完全的解决您的问题，希望您进一步提供更详细的描述，随时免费向我咨询。