您好大夫,请问煮好的黑豆过了一个星期现在底下的一层...
2015-07-28
问题描述:(男 , 20岁)您好大夫,请问煮好的黑豆过了一个星期现在底下的一层表面覆盖有白色的东西(不像毛),闻了闻似乎也没有异味,那么请问还可以继续吃吗刚刚放了一个星期请问还可以继续吃吗
医生回答(1)
于洋
河北省黄骅市中西医结合医院
健康指导:
这种情况不建议吃了,主要考虑黑豆中含有大量的蛋白质和糖类。这种植物是黑豆的蛋白质和碳水化合物遇到细菌腐败,感染导致的。不建议吃以免造成胃肠道的感染。这种情况其实类似于纳豆,但是细菌是不能确定的不建议服用。
2015-07-28