很多食用油,花生油,大豆油,葵花油,菜籽
2015-07-21
问题描述:(女 , 24岁)很多食用油,花生油,大豆油,葵花油,菜籽油,茶籽油,橄榄油请问哪种油更好?
医生回答(1)
薛宪骏
主治医师
马鞍山市中心医院
问题分析:
你好,在目前的食用油中,橄榄油中含有的不饱和脂肪酸最多,长期吃有降低心脑血管疾病风险的效果。东欧某些国家的人,就因为长期吃橄榄油,长寿人群较多。
意见建议:
橄榄油价格较贵,同时口味不太符合中国人的要求,所以在中国实用量较小。如果经济好同时能适合橄榄油的话,首选食用油应该是橄榄油。
2015-07-21