我长期用蜂蜜冲水喝，请问蜂蜜是酸性食品还
2015-07-16
问题描述：（女 , 29岁）我长期用蜂蜜冲水喝，请问蜂蜜是酸性食品还是碱性？
医生回答(1)
朱丹
医师
成都市第一人民医院
问题分析：
蜂蜜含有较多碱性矿物质，它是是碱性食物，但是它本身也含有一些弱酸性成分物质，即有机酸
意见建议：
蜂蜜是营养价值比较高的食物，建议用温水冲服，亦可润肠通便
2015-07-16