问题分析：如果喝酒以后会出现声音嘶哑，耳朵、面部有发红的现象，这种情况不是过敏一般是喝酒以后引起的反应，多喝开水，加速酒精排泄，只要忌酒排出来了可以恢复正常的。
意见建议：多喝开水，多吃西瓜，牛奶，葡萄，只要多吃稀饭，米粥，酒精排泄完了可以恢复正常的。