最近在健身.教练说要补充蛋白质..蛋白
2015-07-15
问题描述:(女 , 16岁)最近在健身.教练说要补充蛋白质..蛋白粉又太贵.每天吃20个鸡蛋有受不了.什么食物含蛋白质高?
医生回答(1)
汤琦
嘉兴市营养协会
健康指导:
每天吃20个鸡蛋才够吗?那么蛋白质需要的量就是140克啦。100g海参含蛋白质 76.5,每100g腐竹含蛋白质 50.5克,每100g黄豆含蛋白质 36.5,每100克牛肉含蛋白质20.2克,每100克奶粉的蛋白质含量是15~20克。这些食物,要达到140克的蛋白质,那么其它成分也会增加上去的。身体能一下子接受不了这么多的成分,而且食物中的蛋白质与已经配制好的蛋白质粉还是有区别的,配制好的更容易吸收。
2015-07-15