问题分析：用爸爸的刮胡刀刮胡子是不会感染艾滋病的。可以完全排除，因为第一首选爸爸并不是艾滋病病毒感染者，第二，即使刮破皮肤，因为没有爸爸的血液在刮胡刀上接触，所以没有通过血液传播艾滋病病毒也是不会传染的。
意见建议：艾滋病是传染病，和其他传染病一样传播艾滋病导致艾滋病感染需要传染源传播途径以及易感人群，传染源即感染艾滋病病毒的人，而传染途径包括血液传播性交传播和母婴垂直传播，根据上述你所提供的病史这些条件都是不成立的所以不会感染。