我贫血，请问大枣生吃营养高，还是熟吃营养高
2015-07-09
问题描述：（女 , 46岁）我贫血，请问大枣生吃营养高，还是熟吃营养高
医生回答(1)
江彬彬
主治医师
安徽医科大学附属巢湖医院
健康指导：
生吃熟吃都可以。补血建议吃蛋白质、铁含量丰富的食物，如动物血制品如鸭血、猪血等、瘦肉、鱼肉、动物肝脏如鸡肝、猪肝等，菠、黑木耳、大枣等。食谱推荐的有猪肝菠菜汤、花生红枣汤、猪肝汤、当归生姜羊肉汤、笋片猪肝汤等
2015-07-09