问题描述：（女 , 87岁）87岁的老人患皮肤干性湿疹，在饮食上要注意些什么？能吃甲鱼吗？老父去年做了直肠镜手术后营养一直跟不上，今秋（9月中）双腿皮肤就出现大片红点，奇痒，后经到三甲医院及时打针治疗，现双腿的红点是慢慢隐退了，但手肘上又时不时长出一些，真不知如何是好...，现在只想给老人把营养调理一下，让其自身的免疫力和抵抗力增强...不知道甲鱼能不能吃？曾经的治疗情况和效果：今年9月底出现如此厉害的干性湿疹还是第一次，没有遗传病史。