问题分析：这些老人都可以喝，但要适量，因过量会起到反作用，从而影响身体。
意见建议：酸奶可以调节菌群，治疗便秘，但是过量可以导致拉肚子，影响吸收，糖尿病病人不可以食用。纯奶、酸奶、牛奶等都可以补充钙、蛋白质，但是相对牛奶含有的脂肪量相对高，如果长期大量饮用会导致血脂偏高，导致动脉硬化等，核桃露可以补充蛋白质，所有的都要适量，都对老人身体有好处。