指导意见：慢性肾功能衰竭可以吃排骨 慢性肾功能衰竭患者饮食以清淡为主，限制水量，每日排尿量加500毫升即可，限制盐的摄入量，提倡优质蛋白饮食，即富含必需氨基酸的蛋白质。如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。蛋白质的摄入量要据患者的肌酐清除率加以调整。通常建议蛋白质摄取量为每公斤体重0.6公克，例如体重为50公斤，则每天蛋白质摄取应控制为30克。同时在蛋白质摄取量严格限制下，必须慎选蛋白质来源，排骨可以清汤熬制，富含优质蛋白，可以吃些