小儿维生素C缺乏病可不可以吃生姜
2015-01-10
问题描述:(女 , 1岁)小儿维生素C缺乏病可不可以吃生姜
医生回答(1)
赵媛
私人营养师(暂不发布)
问题分析:
小儿维生素C缺乏病不宜多吃生姜
意见建议:
饮食上建议多食新鲜的蔬菜水果,如苹果、鲜枣、橘子、西红柿、萝卜汁、土豆、甘薯、草莓、菠萝等蔬果中就富含维生素C 。可适当吃维生素C片。谷类及其制品、牛奶、蛋、鱼、坚果类等食物也应多食。此外,特别需要注意的是,补充维生素C时绝对不能吃虾,虾等软壳类食物含有大量浓度较高的五氧化砷。在服用维生素C后,由于化学作用会转变为有剧毒的三氧化砷。
2015-06-26