问题描述：（女 , 3岁）分析该患儿发生何种水和电解质代谢及酸碱平衡紊乱？女性患儿，3岁，腹泻3天，每天5——7次，水样便，呕吐4次，伴有口渴，尿少，腹胀。检体精神萎靡，皮肤弹性减退，两眼凹陷，心跳快而如弱，肺无异常所见，四肢发凉腹胀，肠鸣音减弱，膝反射迟钝。化验：血清K离子为3.2mmol/L，Na离子为140.0mmol/L，pH7.30，标准碳酸氢盐为16.0mmol/L。该患儿发生何种水和电解质代谢及酸碱平衡紊乱？