问题描述：（男 , 31岁）吃什么食物预防心脑血管疾病？现在老头老了 饮食方面注意预防 现在他的饮食都是清淡为主油腻的一般都不吃 煮菜的油都是巴马的火麻油 这火麻油在巴马都叫做长寿油 含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素吃什么食物预防心脑血管疾病？医生们有什么建议？