吃完鲶鱼(野生的)肝脏,7个小时以后有恶
2015-06-15
问题描述:(女 , 31岁)吃完鲶鱼(野生的)肝脏,7个小时以后有恶心的症状是不是中毒了
医生回答(1)
韩亚珂
郑州市中心医院
健康指导:
你好:鲶鱼靠腐肉为食,鲶鱼生存能力特别强,耐缺氧,一般鱼不能生存的水体,鲶鱼也能存活。充斥着腐肉的水体中,肯定存在大量的病菌和毒素等有害物质,这些东西会留在鲶鱼的体内。经过高温烹调,病毒细菌都能被灭绝,但毒素会留存在鲶鱼体内。野生的鲶鱼多数是被污染过的,千万别食用。有恶心的症状您可能是中毒了!
2015-06-15