大米 玉米渣 大黄米 高梁米 ..
2015-06-15
问题描述：（女 , 35岁）大米 玉米渣 大黄米 高梁米 薏米 糙米 燕麦 超市买的菜青豆或（芦笋）能给癌症病人煮粥吃吗?
医生回答(1)
白永明
二级营养师
民勇饮食指导服务部
健康指导：
您好：大米属于谷类富含碳水化合物， 玉米渣属于粗粮富含烟酸， 糙米，燕麦，大黄米 高梁米都属于粗粮， 薏米富含薏苡仁酯，薏苡仁内酯（抗癌），甾醇类及酶类物质，具有健脾作用。这些都属于谷类食物，一般不需要这么多来搭配。建议您要根据病人的具体症状来搭配。
2015-06-15